Я несколько раз встречался с ситуацией, когда в списке доступных VSS Writers отсутствует Hyper-V VSS Writer. Что это вообще такое и как используется VSS Writer для резервного копирования в ОС Windows Server 2008 я уже писал. А тем, кто имеет некоторые проблемы с резервным копирования средствами, встроенными в ОС, предлагаю обратить внимание на статью Базы знаний номер 956697. Она описывает ситуацию, которая возникает, когда файлы с конфигурацией ВМ оказываются недоступны ОС. Это зачастую возникает, когда ВМ создается на съемном устройствах — причем внешний накопитель используется не только для хранения виртуальных дисков, но и самой конфигурации. Когда вы отключаете внешний диск, ОС пытается контролировать состояние виртуальных машин, но не может найти файлов конфигурации. В результате Hyper-V VSS Writer отключается, чтобы не возникло сбоев в резервном копировании.