Se podría hablar durante horas y horas sobre este tema, pero os voy a comentar algunas cosas rápidas y efectivas:
Optimizar la imagen de Windows 7 para VDI:
Cuando estas en un entorno VDI cualquier optimización que ahorre ciclos de CPU, memoria u operaciones de disco puede ser interesante dado que cada host de virtualización tendrá que soportar decenas o incluso cientos de maquinas virtuales.
Con el fin de conseguir este objetivo es común que optimicemos las imágenes, si bien el numero de optimizaciones que se pueden realizar es cuantioso es cierto que hay maneras rápidas de ganar bastante.
Una manera muy rápida de hacerlo es con la utilidad VDI Optimizer ( http://blogs.technet.com/b/deploymentguys/archive/2010/08/31/optimising-windows-7-images-for-use-in-vdi.aspx )
Ejecuta la herramienta antes de sacar la plantilla de la VM y asegúrate de que las GPO de tu entorno no contravengan lo que configures con el optimizer.
Se que es de lógica pero.. usa siempre plantillas de SCVMM no te dediques a copiar los VHD, las plantillas te darán mucho mas juego y te garantizas que van con su sysprep como tiene que ser.
Si quieres hacerlo por GPO o entrar mas a fondo:
Sobre servicios que se pueden parar: http://virtualfeller.com/2010/06/24/windows-7-optimization-disable-services-2/
Otras optimizaciones adicionales y claves de registro: http://community.citrix.com/display/ocb/2010/07/28/Windows+7+Registry+Optimizations+for+Virtual+Desktops
Sobre la configuración de la VM:
Sobre el Host:
Sobre SCVMM:
Sigue estos consejos para optimizar SCVMM: http://blogs.technet.com/b/vishwa/archive/2011/02/01/tuning-scvmm-for-vdi-deployments.aspx
Espero que estos comentarios os sean de ayuda.
Un saludo a todos!